Stihl-tools.com

Kertészkedés és tájépítészet
0 View
Article Rating
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Hogyan neveljünk rókagombát: termesztési technikák

A rókagomba tavaszi gomba, amely a hó olvadása után jelenik meg. Az erdőben az erdő szélén, tisztásokon, tűzhelyeken gyűjtik. A rókagomba otthoni termesztése biztosítja ezeknek a gombáknak a stabil betakarítását. Ehhez micéliumot vásárolnak, vagy a termőtesteket összegyűjtik az erdőben. Ezután olyan mikroklíma jön létre, amely a lehető legközelebb áll a természeteshez.

Tudsz burgonyát termeszteni

A vargánya ehető gomba, amely mérsékelt éghajlaton nő. Tavasszal fordulnak elő, áprilistól május végéig. Oroszországban június közepéig gyűjtik, néha még ősszel is van második betakarítás.

A vargánya jellegzetessége a kalap szokatlan felépítése, amelyet megnyúlt sejtréteg borít. Alakja tojásdad vagy kúp alakú. A válaszfalak kifejezett barna színűek, fokozatosan sötétednek. A kalap magassága legfeljebb 7 cm, átmérője eléri a 8 cm-t. A szár hengeres, üreges és nem hosszabb, mint 9 cm.

A természetben a vargánya a termékeny talajt és a napos helyeket kedveli. Gyakran lombhullató erdőkben nőnek, ahol a nyír, fűz, éger, tölgy és kőris dominál. Néha ezek a gombák a kertekben, virágágyásokban, parkokban és pázsiton is megtalálhatók.

Hogy néz ki a nyírgomba a nyaralókon, és erről a fajtáról további érdekességeket láthat a videóban:

A nyírgomba otthoni körülmények között termeszthető. A gombatermés megszerzéséhez számos feltétel megteremtése fontos:

  • Mészben és szerves anyagokban gazdag szubsztrátum jelenléte;
  • magas páratartalom;
  • penumbra;
  • preparált micéliumot.

A nyírgombát gyors érése és jó íze miatt értékelik. Sok országban ezt a fajt igazi csemegeként értékelik. A gombák minimális hőkezelést igényelnek. Szárítva vagy fagyasztva tárolják. Hazai körülmények között ökológiailag tiszta, használatra kész terméket kapunk.

Technológiák morzsa termesztéséhez

Többféle technológia létezik a morzsa termesztésére. Ezek a módszerek lehetővé teszik a rendszeres és magas hozamú, ipari méretekben történő termesztést. Mindegyik módszernek megvannak a maga finomságai és előnyei.

Amerikai technológia

Amerikában a morel a helyi gombatermesztés szimbóluma. Képe számos gombatermesztéssel foglalkozó szervezet emblémáit díszíti. A gombatermesztők számára a morel az egyik legértékesebb gomba. A fő termést Oregonban gyűjtik, ahol speciális ágyakat helyeznek el.

Weiterlesen:
A 10 legfontosabb dolog az építkezés őszi előkészítésekor

Megfigyelték, hogy a morzsák gyakran megjelennek olyan helyeken, ahol erdőtüzek történtek. Az amerikai technológia szerint az otthoni termesztéshez kell egy hely a tábortűznek vagy a fahamunak. A gombaszálakat az előkészített aljzatba ültetjük. Ez tőzeg, gipsz és hamu keverésével készül.

1 négyzetméteres ágyhoz 500 gramm apróra vágott kalap szükséges. Kész micélium használata megengedett. A gombás masszát az ágyásokra helyezzük, a szubsztrátumot a tetejére visszük, és meleg vízzel bőven öntözzük. A szezon során rendszeresen nedvesítik, hogy megakadályozzák a talaj kiszáradását.

Fontos! A gomba micélium termőperiódusa 3-5 évig tart. Ez az időszak meghosszabbítható Epin vagy más növekedésserkentő hozzáadásával.

Az USA-ban szabadalmaztattak egy rókagomba termesztési technológiát. A micéliumot zárt térbe ültetjük. A munka a gombatermesztéshez hasonló módon zajlik.

Algoritmus rókagomba ültetéséhez otthoni körülmények között:

  1. Készítsen elő pincét vagy tárolóhelyiséget: tisztítsa meg a szennyeződéstől, betonozza be a padlót, tömítse be a lyukakat és repedéseket, kezelje fertőtlenítőszerrel a felületeket. Ügyeljen a szellőzésre.
  2. Háztartási körülmények között körülbelül +16 °C hőmérséklet és 70% páratartalom marad fenn.
  3. Az aljzat előállításához keverje össze a tőzeget, a trágyát és a fahamut. A keveréket dobozokba vagy zacskókba töltjük.
  4. Az aljzatba micéliumot helyeznek, amelyet meleg vízzel bőségesen megöntöznek.
  5. 2 hét múlva talajt, tőzeget és mészkövet helyeznek a gomba micéliumára. A hőmérsékletet +14 ° C-ra csökkentik, és várják az első palántákat.

Francia technológia

Franciaországban a rókagomba gyakoribbnak bizonyult az almaültetvényekben. Ezért termesztésükkor speciális szubsztrátumot készítenek. Hozzáadjuk az almamaradványokat, például a héját, héját és így tovább. Ez a készítmény elősegíti a termőtestek aktív növekedését.

A gombatermesztés külön ágyáson történik. Száraz, árnyékos helyet választunk, amely tavasszal nem kerül víz alá. Jó, ha a közelben begónia vagy phlox nő. Napos területen egy vászon lombkorona kerül felállításra, amely megvédi az ágyakat a közvetlen napfénytől.

Útmutató a rókagomba francia technológiával történő termesztéséhez:

  1. Megtörténik a padló ellenőrzése a kiválasztott területen.
  2. A keletkező lyukba tőzegből, fahamuból és gipszből 10:5:1 arányban készült aljzatot helyezünk. Ezen kívül a maradék almát is hozzáadjuk.
  3. Ültetésük előtt a talajt bőségesen öntözzük. Az alját felülről meghintik micéliummal.
  4. Az ágyásokat 5 cm vastag termékeny talajjal szórjuk meg.
Weiterlesen:
Pihentető gyógyfürdő a saját telkén

Német technológia

A német technológia kínálja a gombatermesztés legegyszerűbb módját. Először otthon készítse elő a micéliumot: vágja fel a rókagomba kupakját, és vágja fel. A kapott darabokat egy vödör vízbe tesszük, és hozzáadunk 1 teáskanál sót és 1 evőkanál cukrot. Ez a készítmény serkenti a spórák csírázását. A masszát időnként megkeverve 4 órán át állni hagyjuk.

Ezután a tartály tartalmát felosztjuk, és hűvös helyen, 10-15 °C-on tároljuk. Az ültetési munka 2 nap múlva kezdődik. A micéliumot a talajba helyezik a fák gyökerei alá, és egy talajréteggel borítják. Az ültetési helyet a rókagomba áztatásából visszamaradt vízzel öntözzük. Az első gombák 2-3 hét múlva jelennek meg.

Tipp! A legjobb vargányát német technológiával az almáskertben termesztik a legjobban.

Hogyan neveljünk vargányát otthon

Az otthoni vargányatermesztés egyszerű és lenyűgöző folyamat. A gomba micéliumot dobozokba ültetik, amelyeket az ablakpárkányon tartanak. A legjobb eredményt szabadföldi termesztéssel érjük el.

Hogyan neveljünk rókagombát otthon az ablakpárkányon

Otthoni gombatermesztéshez ablakpárkány vagy erkély alkalmas. Az ablakoknak nyugatra vagy északra kell nézniük. A gomba micélium nem növekszik közvetlen napsugárzás hatására. A micéliumot üvegekbe, edényekbe vagy dobozokba helyezzük.

Útmutató a rókagomba ablakpárkányon történő termesztéséhez:

  1. A tartályok félig tőzegből, gipszből és fahamuból készült aljzattal vannak megtöltve.
  2. Ezután kereskedelmi micéliumot vagy zúzott kalapot helyeznek a tetejére.
  3. Fent felhalmozódik a lombos erdő földje.
  4. A talajt bőségesen öntözzük meleg vízzel.

A gombatermesztést két hétig öntözéssel tartják fenn. Kerülni kell a napsugarakat, és a talaj nem száradhat ki. Ha minden feltétel teljesül, a palánták két héten belül kikelnek.

Hogyan neveljünk vargányát a telken

A vargánya termesztésére bármilyen alkalmas módszer választható. A munkálatok áprilistól augusztusig tartanak. Először elkészítik a gomba micéliumát: a kalapokat összetörik és vízbe áztatják, hogy a spórák kiszabaduljanak. Kereskedelmi micélium használata esetén a fogyasztás 10 g/1 m².

A választott technológiától függetlenül a következő algoritmust követjük a vargánya termesztésénél:

  1. Micélium vásárlása vagy beszerzése.
  2. Ha szükséges, keverje össze az ágyások aljzatát.
  3. A micélium ültetése a földbe.
  4. Kitartó öntözés.
  5. Lombhullató erdők száraz leveleivel borított téli takaró.
  6. Takarás eltávolítása tavasszal, öntözés, ha nincs csapadék.
  7. A gomba micéliumának megtermékenyítése termés után.
Weiterlesen:
A "Rumspringa" kerekes házikó egy 24' x 8,5'-es kis ház

Figyelem! Kedvező mikroklíma mellett 1 m²-en akár 5 kg vargánya is betakarítható.

Tippek és ajánlások

Ha otthoni morzsát szeretne termeszteni, kövesse az alábbi ajánlásokat:

  • Használjon tőzeget, nyír- vagy tölgylisztet, fahamut és gipszet tartalmazó aljzatot;
  • Ne adjon friss trágyát vagy más szerves anyagot a talajhoz;
  • A gombát a növekedés során rendszeresen öntözzük, hogy megakadályozzuk a talaj kiszáradását;
  • Nem szabad beltérben klórozott vizet használni. A legjobb olvasztott vagy esővizet használni;
  • Szárazság idején a vízfogyasztás 15-20 l-re nő 1 m²-enként;
  • Takarja be az ágyásokat száraz levelekkel és ágakkal;
  • Télen takarja le az ültetési helyet levelekkel vagy szalmával;
  • Évente legfeljebb 1 l hamut kell hozzáadni 1 m² ültetvényenként.

Házi körülmények között melegben és magas páratartalomban a morzsák aktívan fejlődnek. Az első betakarítást már a következő évben a micélium beoltása után gyűjtik. Az ásványi műtrágyák nem alkalmasak műtrágyázásra. A legjobb összetétel a fahamu, amelyet öntözés előtt adnak a vízhez. Ezenkívül a micéliumot friss almalével megtermékenyítik.

Érettségi

Az otthoni vargányatermesztés segít a rendszeres gombatermesztésben. Először válasszon egy megfelelő helyet – ablakpárkányt vagy kertet. Ezután vásároljon micéliumot és szubsztrátot.

Ссылка на основную публикацию